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黑盆黑豬:為山東膠州市育成的我國較早的瘦肉型豬,比本地豬多1對肋骨。母豬高產(chǎn)仔10頭以上,育肥豬6月齡可達(dá)90千克左右,好飼養(yǎng),抗病力強,肉質(zhì)鮮美,瘦肉率達(dá)53%左右。
金華豬:產(chǎn)于浙江金華地區(qū),肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美,瘦肉率高。成年公豬體重140千克,成年母豬110千克, 主要優(yōu)點是肉質(zhì)好,皮薄骨細(xì),早熟易肥。
上海白豬:生產(chǎn)于上海、寶山兩縣楷體型中等,成年公豬體重258千克,成年母豬體重117千克,6月齡體重達(dá)90千克,胴體瘦肉率55%。
南昌白豬:江西南昌畜牧良種場繁育瘦肉率等8項技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到全國領(lǐng)先水平。利用國外良種公豬與本地良種母豬雜交而成,經(jīng)6代選育而成,體型好,瘦肉率高達(dá)62.5%,還具有生長快的特點,育成期平均日增重800克。
榮昌豬:四川省養(yǎng)豬研究所與四川農(nóng)大在純種繁育的基礎(chǔ)上導(dǎo)入適當(dāng)比例的外系選育而成。新育成的瘦肉型品系,90千克體重為189.5天,日增重598.5克,肉料比為1:3.39,瘦肉率達(dá)55%。
新嘉系瘦肉豬:浙江省農(nóng)科院畜牧所育成。新嘉系豬種具有中國豬產(chǎn)仔多,適應(yīng)性強的特點,又具有瘦肉型豬的優(yōu)點。新嘉系經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔可達(dá)14頭以上,胴體瘦肉率達(dá)59.9%,日增重518克。肉料比為1:3.19。
陸川豬:產(chǎn)于廣西陸川、合浦、玉林等地。早熟易肥,生長發(fā)育快,耐粗飼,繁殖力高,成年公豬體重100千克左右,母豬75千克左右,肥豬10月齡體重約85千克,屠宰率約70%。
樂平豬:產(chǎn)于江西省樂平市。主要優(yōu)點是生長快,飼料利用率高,骨細(xì)脂多。