中小型養(yǎng)豬場(chǎng)的建設(shè)問題出在哪？

環(huán)保趨嚴(yán)的直接結(jié)果是散戶的不斷退出，而在當(dāng)前嚴(yán)峻的形勢(shì)下，養(yǎng)豬人更不能妄自菲薄，從管理、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)技術(shù)等多方面找出問題所在，這才是明智之舉！

管理方面

對(duì)于散養(yǎng)戶或規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶來說，在養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)方面會(huì)存在很多問題，這些問題會(huì)制約豬場(chǎng)發(fā)展和養(yǎng)豬效益，就管理方面而言，存在以下問題。

（1）養(yǎng)殖觀念落后 

由于對(duì)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展形勢(shì)和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步缺乏了解，農(nóng)民們往往憑傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和部分從他處學(xué)來的所謂“經(jīng)驗(yàn)”就盲目進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)，造成生產(chǎn)效益低下，甚至失敗。因此，應(yīng)該通過提供信息、科技示范、加強(qiáng)政府和技術(shù)推廣部門服務(wù)力度，逐步改變廣大從業(yè)者的養(yǎng)殖觀念，促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。

（2）投入不足 

現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)投入較高的產(chǎn)業(yè)，中小豬場(chǎng)應(yīng)積極利用國家在金融等方面的優(yōu)惠政策增加投資，或?qū)⑺眯б娴囊徊糠滞度朐偕a(chǎn)，規(guī)范養(yǎng)殖行為，提高管理水平。

（3）科學(xué)素養(yǎng)和生產(chǎn)技術(shù)水平普遍低下 

筆者調(diào)查本地區(qū)的 100 個(gè)中小豬場(chǎng)，從業(yè)人員高中以下學(xué)歷的占 87% ，多數(shù)從業(yè)人員缺乏科學(xué)素養(yǎng)和正確的科學(xué)發(fā)展觀念，只注重眼前效益，以至先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)推廣困難。

（4）生產(chǎn)經(jīng)營分散，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差 

農(nóng)村大多數(shù)中小豬場(chǎng)是單獨(dú)生產(chǎn)經(jīng)營的，沒有生產(chǎn)計(jì)劃，盲目性很大，生豬銷售上受經(jīng)銷商左右，自主經(jīng)營能力差，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。只有建立協(xié)會(huì)性質(zhì)的組織或參加到公司+農(nóng)戶的模式中，規(guī)范化管理，將生產(chǎn)、服務(wù)和銷售有機(jī)地結(jié)合起來，才能提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力，穩(wěn)步發(fā)展生產(chǎn)。

生產(chǎn)設(shè)施方面

（1）生產(chǎn)設(shè)施簡(jiǎn)陋 

農(nóng)村多數(shù)豬場(chǎng)在選址、建筑設(shè)計(jì)、生產(chǎn)設(shè)備等方面缺乏基本的動(dòng)物防疫條件。對(duì)此，職能部門應(yīng)積極推廣簡(jiǎn)便可行的無公害處理方法，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行簡(jiǎn)易的改造措施。對(duì)新上馬的養(yǎng)豬場(chǎng)要嚴(yán)格控制，盡量按動(dòng)物防疫的要求一步到位地進(jìn)行建設(shè)。

（2）不能夠全進(jìn)全出，疾病循環(huán)感染 

改進(jìn)的辦法是用隔墻將這些豬舍分成若干單元，每一單元內(nèi)實(shí)行全進(jìn)全出。

（3）豬舍設(shè)備簡(jiǎn)單，衛(wèi)生消毒不嚴(yán)格 

正確的消毒操作程序是：清理—沖洗—刷刮—藥物消毒—熏蒸消毒—空圈 5～7 天。熏蒸消毒時(shí)，每立方米空間：福爾馬林 32 毫升、水 16 毫升、高錳酸鉀 16 克。母豬入產(chǎn)房前洗澡、消毒（用 0.1% 高錳酸鉀、敵百蟲等），進(jìn)入產(chǎn)房后，對(duì)豬蹄清洗并消毒。

生產(chǎn)技術(shù)方面

（1）公豬缺乏運(yùn)動(dòng) 

為保證運(yùn)動(dòng)量，每天應(yīng)由飼養(yǎng)員逐頭驅(qū)趕到舍外運(yùn)動(dòng) 1 小時(shí)，而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天應(yīng)在早晨和傍晚時(shí)進(jìn)行，冬天應(yīng)在中午時(shí)進(jìn)行。

（2）妊娠母豬胖瘦不均 

主要原因是妊娠期小群飼養(yǎng)，群體采食。雖然群體定量飼喂，但母豬采食量差異大，造成肥瘦不均。解決的辦法是單圈或定位飼養(yǎng)或采用半定位欄飼喂。

此外，還應(yīng)防止母豬產(chǎn)后綜合癥、仔豬腹瀉、乳豬補(bǔ)料量不足，對(duì)飼料適應(yīng)能力差等問題，豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)本場(chǎng)的具體情況制定相應(yīng)的免疫程序，有條件的應(yīng)定期進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)，根據(jù)抗體水平進(jìn)行免疫。