節(jié)后豬肉消費(fèi)減弱 市場(chǎng)呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱格局

供稿:錢(qián)濤

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      供應(yīng)端來(lái)看,進(jìn)入月度中下旬以后,規(guī)模豬企生豬出欄計(jì)劃上量明顯,部分集團(tuán)企業(yè)日均出欄壓力較大,甚至有降價(jià)增量賣(mài)豬現(xiàn)象。

      需求端來(lái)看,中秋假期過(guò)后,餐飲旅游及居民消費(fèi)需求均呈現(xiàn)慣性回落,隨之下游市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)趨緩,需求端對(duì)豬價(jià)支撐減弱。在這樣的情況之下,屠宰企業(yè)下游訂單減少,目前全國(guó)屠宰企業(yè)開(kāi)工率較節(jié)前下滑明顯,繼而對(duì)豬源采購(gòu)量下降,尤其是對(duì)高價(jià)豬源有明顯抵觸情緒。

      中秋過(guò)后,豬肉消費(fèi)減弱,致使現(xiàn)階段市場(chǎng)呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱格局。據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,自中秋假期開(kāi)始生豬價(jià)格已連續(xù)下跌5天,累計(jì)出現(xiàn)0.8元/公斤左右的下跌,目前大部分地區(qū)生豬價(jià)格已經(jīng)全面跌破19元/公斤。然而,這樣的跌勢(shì)已經(jīng)引起養(yǎng)殖端的抵觸情緒,據(jù)市場(chǎng)反饋,養(yǎng)殖端挺價(jià)情緒漸起,養(yǎng)殖集團(tuán)企業(yè)拉漲出欄心態(tài)偏強(qiáng),情緒面的回歸也將對(duì)豬價(jià)止跌起到積極性的作用。再一點(diǎn)還是那句話(huà),產(chǎn)能拐點(diǎn)并未到來(lái),缺豬基本面未變,因此我們堅(jiān)持此前的策略不變,建議廣大養(yǎng)殖戶(hù)根據(jù)自身和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況計(jì)劃出欄事宜,不必恐慌拋售。

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    (審核編輯: 錢(qián)濤)

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