北大才子賣豬肉，網(wǎng)易總裁丁磊養(yǎng)豬……
人們潛意識(shí)里，認(rèn)為養(yǎng)豬賣豬是落后的代名詞，是不務(wù)正業(yè)，很丟人。近日，武鋼透露，準(zhǔn)備建萬(wàn)頭養(yǎng)豬場(chǎng)，也引發(fā)輿論熱議。有聲音說(shuō)，“鋼鐵俠”養(yǎng)豬，這不是豬八戒做針線活嗎？
非也！
一公斤鋼材價(jià)格抵不上四兩豬肉，是現(xiàn)在的市場(chǎng)行情?？膳碌氖?，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著用鋼大戶房地產(chǎn)發(fā)展的趨緩、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的逐漸飽和，對(duì)鋼鐵的需求，即使沒(méi)有近憂，也有遠(yuǎn)慮。整個(gè)鋼鐵業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩明顯，以后競(jìng)爭(zhēng)恐怕是刺刀戰(zhàn)。
再看養(yǎng)豬。中國(guó)對(duì)豬肉的需求占整個(gè)肉類的65%，目前人均肉類消費(fèi)量是40公斤/年，離中等發(fā)達(dá)國(guó)家100公斤/年的平均值還有很大的差距。也就是說(shuō)，養(yǎng)豬業(yè)和大煉鋼鐵正好相反，雖有近憂，卻無(wú)遠(yuǎn)慮，無(wú)非是爭(zhēng)取份額。
市場(chǎng)法則，什么值錢干什么。一位官員稱，大學(xué)生畢業(yè)后可以去養(yǎng)豬，之所以引起嘲笑，就是因?yàn)橐恍┤?，被陳舊的觀念制約了思維。
丁磊和武鋼選擇養(yǎng)豬，是市場(chǎng)嗅覺(jué)敏銳的表現(xiàn)。同樣，投資巨頭高盛、德意志銀行等，都通過(guò)收購(gòu)等方式，進(jìn)入中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)，甚至引起該行業(yè)的注意。豬肉作為國(guó)民動(dòng)物蛋白重要攝取來(lái)源，要防上下游產(chǎn)業(yè)鏈，落入他人之手。
武鋼來(lái)介入養(yǎng)豬業(yè)，好處顯而易見(jiàn)。一可以防范國(guó)外巨頭壟斷中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)，另一方面，以武鋼的品牌力量，對(duì)食品安全也有示范效應(yīng)。如果到一定規(guī)模，還可以成為豬肉市場(chǎng)的穩(wěn)定器。前提是，武鋼生產(chǎn)的豬肉，別只特供武鋼內(nèi)部。正如武鋼鹽汽水，名氣在外，卻沒(méi)充分市場(chǎng)化。
十年前，沒(méi)誰(shuí)會(huì)想到柯達(dá)今天會(huì)瀕臨破產(chǎn)。同理，有多少人知道豐田，原來(lái)是生產(chǎn)織布機(jī)的？
武鋼牌豬肉，也先別當(dāng)是笑話。
(審核編輯: 劉劉劉)
