豬價上十,指日可待【豬農氏】
舉報先還是向大家報告好消息,我的白豬也賣上10元啦,黑豬賣10.5元不再挑體型,體重350-450斤。5天前,黑豬賣10.5元要挑體型,白豬報10元的價,他們不敢要。昨天來了三位客戶,有兩位是不約而至,說是看看豬,結果都帶一車豬走了,還有一位摔下3500塊錢當定金,說第三天再來拉某欄黑豬,我不收,他放下就跑了。昨天賣了35頭,今天赴酒宴,辭了兩位客戶,但還是有兩位小刀已無豬可宰,等著我回家買走了6頭。明天又有三四位客戶要豬。
黑豬10.5元白豬10元的價位是我定的,他們都嫌高了,百般訴苦,說如何賺不到錢,我說給不了這個價我就等等,他們就無話可說了。我為什么底氣這么足呢?因為我對本地大豬存欄情況作了一個調查,我們附近三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)豬專業(yè)戶年里可出欄的大豬已不足30頭【我的除外】,而且都是250斤以下的,這在往年是屬于小體重豬,不達標的,因為年關都喜歡大肥豬。去年我鎮(zhèn)養(yǎng)豬專業(yè)戶此時大豬存欄在一千頭以上,另兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有統(tǒng)計?,F(xiàn)在農戶散養(yǎng)的也比往年少很多。我本來想留到小年過后賣,那時他們都很忙,不愿意到遠地調豬,消費旺盛,大豬緊俏,豬價還有上漲的空間,但他們嘴里說貴了實則軟磨硬泡的要,沒辦法,另外也想過一個輕松年。
從網(wǎng)友交流的信息看,我地的情況是全國大多數(shù)地方的一個縮影,由于受13、14年年關跌價的影響,大部分養(yǎng)豬戶都在年前把大豬早早地賣了,加上12個月前母豬存欄量的劇烈減少,豬源萎縮,今后一段時間將出現(xiàn)嚴重的供不應求的局面。從豬肉經(jīng)銷商反應的情況看,現(xiàn)在人們生活習慣發(fā)生了顯著的變化,不再腌很多臘肉了,腌臘肉對豬價提升的作用已經(jīng)大大下降了,但春節(jié)前后【小年至元宵節(jié)】的豬肉消費會更加旺盛。這是剛性需求,再貴豬肉也是要吃的,也是吃的起的。由于大豬很少,只好宰小體重豬了,小豬不僅體重小,而且出肉率低,被消耗的頭數(shù)將是大豬的兩倍多。春節(jié)消費了太多的小體重豬后,后期的生豬供應已支撐不起正常消費了,明年正月豬價繼續(xù)上漲的可能性很大。
近兩天部分地方豬價出現(xiàn)下跌的情況,應該有如下原因:1、劇烈的降溫引發(fā)了疫病。2、大場年前突擊出欄。3、普通專業(yè)戶怕年后跌價,積極出欄小體重豬。4、年關養(yǎng)豬戶自宰自賣,由于成本低,賣得便宜,沖擊了市場。5、天冷,正是宰年豬的好時節(jié)。散養(yǎng)農戶宰年豬,要分賣一些給左鄰右舍,擠占了市場。這些不利于豬價上漲的因素有望在小年后得到消解。
根據(jù)網(wǎng)友懿君分享的信息,進口肉企現(xiàn)在也忙得不亦樂乎,但由于受外國豬源、進口配額、長途運輸?shù)榷喾矫嬉蛩氐闹萍s,此乃杯水車薪,而且遠水解不了近渴。今年豬價總體一路走高,但又起伏不定,難以捉摸,讓收儲難以定奪,而且在10月放掉了很多,年關即使放儲也不會對豬價構成很大的威脅。
而且政府對豬價的上漲好像顯得很平靜,沒有過多干預的跡象,也許考慮到母豬存欄量仍在下降,對豬價上漲睜一只眼閉一只眼吧。就應該這樣,讓市場自主調節(jié),不要此時打壓豬價,過后又搞什么補貼扶持養(yǎng)豬,滋生腐敗不說,更人為的造成社會不公平,扭曲社會價值觀,讓懶人、會鉆營的人、有關系的人得利,永遠無益于行業(yè)的健康發(fā)展。政府制好競爭規(guī)則、搞好公共服務就行了,政府不亂插手,行業(yè)會發(fā)展的更好。我發(fā)現(xiàn)倒閉的豬場大多是享受補貼扶持的豬場。正真有生命力的企業(yè),也不稀罕補貼,她寧愿政府無此政策,那樣更能專心致志地謀發(fā)展,不用花心思搞形式,跑關系。
豬價上漲到現(xiàn)在的高度,不存在泡沫,而且是被壓縮了的,被誰壓縮了,被我們自己,害怕年后豬價下跌,小豬也賣,不敢要價。試想想,8月豬價都接近十了,如今的供需關系已非那時可比,為什么不敢想十。當壓縮豬價的成分退出后,豬價會爆發(fā)式的上漲,不在年里,就在明年正月。豬價整體上十,指日可待!
家有金豬誰人許,
今年有豬我做主。
想清楚,
平時誰靠譜。
甩下鈔票三千五,
后天還要一車豬。
不接受,
那人已跑步。
豬價上漲怕政府,
今年政府會默許。
為什么?
怕我不養(yǎng)豬。
東風浩蕩紅旗舞,
豬價上漲再起步。
九塊五,
不夠,繼續(xù)補。
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