什么是豬運(yùn)輸應(yīng)激
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運(yùn)輸應(yīng)激是豬場(chǎng)生產(chǎn)中不可避免,如引種、售豬、小豬販運(yùn)等,特別生豬長(zhǎng)途運(yùn)輸,在生豬運(yùn)輸過(guò)程中由于外界環(huán)境溫度、車(chē)內(nèi)溫度、運(yùn)輸密度、疲勞缺水、踩踏擠壓等各種應(yīng)激因素的影響,導(dǎo)致生豬失重?fù)p失、運(yùn)輸致殘致死、胴體品質(zhì)下降,生豬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗,體重下降,免疫力下降,豬致殘或死亡,引種豬或販運(yùn)小豬到達(dá)目的地后出現(xiàn)嚴(yán)重病情發(fā)病率和死亡率增加,均給生豬運(yùn)輸帶來(lái)重大損失的現(xiàn)象就被稱(chēng)之為運(yùn)輸應(yīng)激。
造成豬運(yùn)輸應(yīng)激的原因有以下幾個(gè)方面:
1.豬品種抗應(yīng)激能力差
主要由豬個(gè)體的基因型決定,如易患應(yīng)激綜合癥的豬多表現(xiàn)為肌肉豐滿(mǎn)、皮緊、腿短粗、屁股圓、背腰有肌溝,易驚恐、好斗、眼球突出、目光異常、難于管理,選種時(shí)應(yīng)特別注意。
2.環(huán)境改變引起的應(yīng)激
豬已習(xí)慣的生活場(chǎng)所突然被強(qiáng)制混群裝入車(chē)船,使機(jī)體處于一種“緊張”狀態(tài),誘發(fā)神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)活動(dòng)增強(qiáng),發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。 在我國(guó),生豬運(yùn)輸車(chē)尚不能達(dá)到恒溫要求,車(chē)廂內(nèi)溫度受到外界環(huán)境的影響,如果選擇在炎熱夏季運(yùn)輸生豬,外界溫度高達(dá)30 多℃,在運(yùn)輸過(guò)程中即使采取搭棚遮陰,冷水沖洗車(chē)廂等降溫措施,車(chē)廂內(nèi)溫度依然悶熱;如果是在極為寒冷的冬季進(jìn)行生豬運(yùn)輸,則最好采取一定的防護(hù)措施,避免運(yùn)輸過(guò)程中賊風(fēng)的侵襲,同時(shí)應(yīng)注意預(yù)防冬季常見(jiàn)疾病的發(fā)生,保證運(yùn)輸成效。
運(yùn)輸過(guò)程中大環(huán)境往往無(wú)法從根本上改變,炎熱的夏季,受運(yùn)輸車(chē)車(chē)廂內(nèi)水分以及糞尿蒸發(fā)的影響,車(chē)廂內(nèi)往往形成高熱、高濕的小環(huán)境,引起豬體溫調(diào)節(jié)紊亂,體內(nèi)積熱且散熱困難,表現(xiàn)出機(jī)體脫水、心力衰竭、全身血液循環(huán)障礙、消化機(jī)能減退等病癥,而這類(lèi)疾病常常因得不到及時(shí)救治而死亡,造成運(yùn)輸損失。
3.人為因素引起的應(yīng)激
(1)在生豬運(yùn)輸中,上車(chē)前的抓捕、驅(qū)趕、待豬的態(tài)度及做法會(huì)影響豬群的應(yīng)激。
(2)上車(chē)后駕駛?cè)藛T的技術(shù)水平、車(chē)輛行駛速度以及路線(xiàn)路況的好壞也會(huì)間接影響豬群應(yīng)激,小群轉(zhuǎn)運(yùn)生豬,沒(méi)有單獨(dú)的固定豬群的定位欄,行駛過(guò)程中遇到剎車(chē)以及車(chē)廂地面打滑,豬群會(huì)站立不穩(wěn),相互擠壓、踩踏。運(yùn)輸過(guò)程中不同窩次圈次的豬混在一起還容易造成豬群間的打斗現(xiàn)象。
(3)豬群在長(zhǎng)途運(yùn)輸途中運(yùn)輸人員是否給被運(yùn)豬只停車(chē)休息時(shí)間以及飲水飼喂時(shí)間也會(huì)對(duì)豬產(chǎn)生重要影響。
(4)到達(dá)目的地后,生豬接收地的豬舍環(huán)境及人員也很重要,特別是種豬和小豬的運(yùn)輸過(guò)程中到達(dá)目地后經(jīng)常出現(xiàn)疾病的發(fā)生,出現(xiàn)死亡率較高的事件也時(shí)有發(fā)生,給養(yǎng)殖戶(hù)造成重大損失。
(5)由于條件受限,投料和飲水不能及時(shí)供給,或者豬自身應(yīng)激及運(yùn)動(dòng)反應(yīng)后厭食等造成豬腸道內(nèi)無(wú)飼料飲水可供消化吸收,缺水可造成體內(nèi)酸堿平衡和水鹽代謝紊亂,饑餓極易造成消化液分泌與營(yíng)養(yǎng)成分吸收減少,動(dòng)物機(jī)體內(nèi)酸類(lèi)代謝產(chǎn)物蓄積,尤其是在車(chē)船內(nèi)濕度大、機(jī)體不斷排汗的情況下容易產(chǎn)生脫水或代謝性酸中毒,導(dǎo)致運(yùn)輸失重。
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